世界经济论坛
该报告最初出现在世界经济论坛上。
高效的食品系统提供健康且营养的饮食。他们为生产者创造了有尊严的生计并使经济受益。它们减轻并适应气候变化,并保护性质和生物多样性。今天,我们的食品系统远远远远没有达到这些目标。
食品系统高度相互依存,涉及大量利益相关者。为了实现这些目标,国家一级的国家必须是转型的根源。
在高水平上,转换途径和有效杠杆是众所周知的。它们包括气候智能和自然阳性食品和农业实践,改变我们的消费方式和方式,以及在公共和私营部门进行合作。
以显示如何这些杠杆可以加速变化的步伐和规模,本报告定义了一组关键的食品系统成果(在大多数国家 /地区都有权威数据),并选择了七个“早期推动者”国家的表现相对较强,并且其示例和示例和示例和教训广泛相关。他们的转型故事确定了共同的,可重复的要素,包括创造大规模变革以及如何协调的最关键的行动和投资。
总的来说,这些成功案例可以为更快,更全面的国家主导的过渡提供给更好的食品系统。